节后清肠春菜，芦笋炒香干
芦笋炒香干，享受春日好味道 芦笋炒香干是一道简单又美味的家常菜，尤其适合春季食用。芦笋的清香和香干的醇厚相结合，不仅满足了味蕾的享受，也为身体带来了丰富的营养。在享受这道菜肴的同时，也仿佛能感受到春天的气息。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材并处理干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
芦笋洗净，削去根部老皮，切成约5厘米长的段。
-
步骤3/8
点击查看大图
香干切成香干丝。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加入适量清水，放1小勺盐和几滴食用油煮开，倒入芦笋焯水后捞出。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中倒入橄榄油，中火加热，倒入香干丝翻炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入芦笋段，快速翻炒至芦笋变亮绿色，继续翻炒，让香干吸收芦笋的清香。
-
步骤7/8
点击查看大图
根据口味加入适量的盐和太太乐鸡精调味。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀入味后，即可盛出装盘。芦笋的脆嫩与香干的醇厚相得益彰，每一口都是春天的味道。
选择新鲜的芦笋和香干，新鲜的食材更能保证菜肴的口感和风味。
翻炒时要快速且均匀，以保持芦笋的脆嫩和香干的完整。
芦笋不要炒得过老，稍微变软即可，以保持其鲜嫩的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-21
芦笋炒香干的相关分类
芦笋炒香干的相关推荐
-
菜花炒肉
6817223人看过 -
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
223755人看过 -
清炒菠菜
1988161人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#湖北的骨头炖藕汤，入冬必备！
141333人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11871672人看过 -
【孕妇食谱】芦笋炒香干，清爽可口，妊娠糖尿病人群的福音菜
191448人看过 -
#时令蔬菜最养人#不用开火新吃法，番茄西葫芦
101662人看过 -
#春日尝鲜#香椿海米拌豆腐的神仙吃法
138519人看过 -
肉三鲜饺子（猪肉韭菜虾仁）
1137533人看过 -
香酥烤面包边
98204人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6442171人看过 -
干炸丸子炖白菜
62636人看过
