鸿运当头|啤酒红烧鸡腿
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步骤1/12
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食材准备好
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步骤2/12
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鸡腿冷水下锅,焯水后捞出
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步骤3/12
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在表面划几刀,便于入味
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步骤4/12
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准备好胡萝卜块、姜蒜和青椒
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步骤5/12
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锅里放少许油,放鸡腿煎制
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步骤6/12
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煎到两面金黄放入姜蒜炒香
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步骤7/12
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再加入生抽、老抽、蚝油
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步骤8/12
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接着倒入啤酒
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步骤9/12
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大火煮开后加入胡萝卜,盖上盖子焖煮约15分钟
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步骤10/12
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然后放入青椒,加入少许盐、白糖,开大火收汁
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步骤11/12
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收汁至浓稠即可
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最后一步
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陈品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-21 · 广东省
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