花式南瓜馍馍
下雪天,第一次揉花式馍馍,宝宝更爱吃! 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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步骤1/8
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南瓜切小块上锅蒸
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步骤2/8
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蒸的时间揉白色面粉,两斤的面粉配十克酵母粉,酵母温水调好,白色揉好,放着,南瓜蒸好了,放温热之后给酵母!一定要放温热之后,不然会把酵母烫死!
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步骤3/8
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揉好放入衣服里,里面封了保鲜膜包着,左右放了热水袋,冬天这样好发酵!
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步骤4/8
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这是发酵后的样子,里面都是蜂窝状,已经成功了!
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步骤5/8
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白的和黄的用擀面杖擀成长条面皮,叠放一起,然后切三个条,顶头不切断,编麻花辫,一卷
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步骤6/8
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一卷成玫瑰花了
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步骤7/8
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蒸锅里刷油,或者垫蒸纸,醒一会,开始蒸,蒸完不开盖再放五分钟,开始出炉,晾着开吃!
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最后一步
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多的做了南瓜面粉,做的南瓜,用绳子绕出印子
酵母拿温水和!
南瓜蒸好了之后放温再和!
揉的过程中,用食品袋或者保鲜膜盖着,以免表面放干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-22 · 湖北省
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