大米冰淇淋
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步骤1/5
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煮熟的150克大米，150克牛奶，40克白砂糖，搅拌均匀。
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步骤2/5
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将100克奶油打发，分几次加入共计10克的白糖，打发至粘在打发器上倒立就可以了，夏天要放冰箱里冷藏几个小时，这样比较好打发。
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步骤3/5
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将淡奶油和米糊翻拌均匀。
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步骤4/5
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倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻一夜。
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最后一步
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第二天用勺子挖出自己喜欢的形状，加上自己喜欢的辅料，就可以享用啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-23 · 江苏
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