四川凉拌麻辣鸡
浏览 8.4万 · 收藏 2580
将做法保存到手机
拿手菜,干拌麻辣鸡! 需要真正的土公鸡,拌出来麻辣爽口,肉质紧致Q弹!不柴! 现在菜市场卖的土鸡35一斤和老家的土鸡吃起来还是有差距! 参与活动: #新年好食,只炼好事#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
土公鸡一只,本次坎半只煮!毕竟土鸡不好买,煮太多也吃不完!
-
最后一步
点击查看大图
加入刚刚烫好的辣椒油!一定要是新鲜烫的!加入白糖、味精、盐、花椒面、辣椒油!用力拌匀,让每个卡卡角角都被红油包裹起来!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24 · 四川省
换个做法
四川凉拌麻辣鸡的相关分类
四川凉拌麻辣鸡的相关推荐
-
家常鱼片
110357人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鱼香肉丝
200092人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35440941人看过 -
红烧猪蹄
967313人看过 -
尖椒鸡丁
76769人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
311642人看过 -
红烧鲅鱼
854628人看过 -
腊肉豌豆酒米饭
59425人看过 -
红烧猪蹄
26630205人看过 -
麻辣鸡块
8228人看过 -
青花椒鸡
12751人看过 -
红烧牛排骨
140197人看过