云南菜~绿叶宴之景颇族饭团
景颇族绿叶宴~景颇饭团。景颇族的民谣所言,凡鸟兽鱼虫,花草果木,皆能成为景颇族人宴席上的菜肴。 景颇饭团的智慧取决于生活中,上山狩猎,农作,饿了席地而坐,用芭蕉叶包着,既方便取食,也丰富多样。 懒人法用缅甸香茅草干巴替代现烤的牛干巴
-
步骤1/11
点击查看大图
准备小米辣
-
步骤2/11
点击查看大图
大香菜 葱 香菜 香柳等切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜舂碎
-
步骤4/11
点击查看大图
小米辣舂碎
-
步骤5/11
点击查看大图
准备豆豉
-
步骤6/11
点击查看大图
舂碎
-
步骤7/11
点击查看大图
准备牛干巴 懒人今日用缅甸香茅草干巴
-
步骤8/11
点击查看大图
舂舂 加入盐 味精 糊辣椒
-
步骤9/11
点击查看大图
米饭垫底 把其他调料放进去
-
步骤10/11
点击查看大图
揉圆 大小个人喜好来安排
-
最后一步
点击查看大图
摆放出来 开炫啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-26
景颇族饭团的相关分类
景颇族饭团的相关推荐
-
冬阴功泡面(泰国)
99940人看过 -
云南百花宴~蒜香奶桨花
16910人看过 -
云南茶宴~荔枝红茶粽子饮
1218人看过 -
云南菜~玫瑰奶白酒小汤圆
11070人看过 -
云南玫瑰花宴~牛肝菌玫瑰蜜薄饼(空气炸锅版)
10220人看过 -
茄饼~电饼铛版
126281人看过 -
红楼梦里的美食~普洱茶汤圆(生)
80120人看过 -
云南百花宴~槐花蜜糖
52336人看过 -
豆花牛肉
13613人看过 -
云南孔雀宴~折耳根茶叶豆(缅甸)
3415人看过 -
日本菜~小爱的寿喜烧
16196人看过 -
云南百虫宴~油炸知了
6754人看过