蒸蒸日上豆腐肉饼
肉馅这样做,又鲜又嫩~ 搭配豆腐,营养满满,好吃又好做,快来试试吧~
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步骤1/14
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3:7肥瘦肉馅放入以上调味料
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步骤2/14
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提前泡好的葱姜花椒水
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步骤3/14
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分次加入肉馅搅拌至完全吸收
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步骤4/14
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放入蛋清和淀粉搅拌均匀
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步骤5/14
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内脂豆腐切片
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步骤6/14
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铺在盘子上
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步骤7/14
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中间放入肉馅
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步骤8/14
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放入蛋黄
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步骤9/14
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上锅蒸12分钟
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步骤10/14
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出锅后放上葱丝、干辣椒丝,在豆腐上淋上生抽
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步骤11/14
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浇上热油
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步骤12/14
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这样做肉饼滑嫩咸香
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步骤13/14
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豆腐爽口好吃
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最后一步
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快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-27 · 河南省
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