凉拌肘子肉
单位发了两箱卤货,过完年慢慢开始消化。
-
步骤1/7
点击查看大图
肘子之前一直在冰箱冷冻,所以现在蒸锅里蒸20分钟解冻。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备葱丝,香菜段,蒜末。
-
步骤3/7
点击查看大图
晾凉后的肘子切片备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
洋葱丝,葱丝,蒜末,盐,生抽,白糖,辣椒粉,陈醋,白芝麻依次放到料理碗内,浇上热油,最后搅拌调匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个大的料理碗,放入肘子肉,香菜段,刚才的调料汁拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘,上桌。
-
最后一步
点击查看大图
如果单独吃肘子我会觉得好腻,拌一下就超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-28
凉拌肘子肉的相关分类
凉拌肘子肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12232438人看过 -
鱼香肉丝
6620039人看过 -
冬瓜丸子汤
31669367人看过 -
皮蛋豆腐
31125616人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16711282人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73935802人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47541781人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32614499人看过 -
干锅菜花
1638446人看过 -
醋溜白菜
7145504人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2181253人看过 -
#冬季滋补花样吃法#洋葱炒牛肉,冬日好味道!
306059人看过