焖鸭
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不小心做了一次好吃的焖鸭,记录一下,免得下次做不记得流程
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸭翅砍下来,好煎些,剩下不砍。锅下油,先把鸭过油炸或煎至皮焦黄。
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步骤2/3
下冰糖上色后放水,酱油,香菇,葱,香料组合。炖煮到鸭肉熟。
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最后一步
收汁,砍件。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-01 · 广东省
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