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奶油蒜香芒果加拿大北极虾生虾

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这是一道令人无法抗拒的绝妙组合——超级喷香奶油味加上北极虾的鲜甜，每一口都让人回味无穷。奶油的丰满香气与北极虾的鲜美完美融合，形成了一种独特而诱人的味道。而在这美妙的组合中，芒果带来了清新的香气，更加突显了整道菜品的口感和层次感。让人在品尝之余，也感受到了水果的自然之美。参与活动: #食来运转，新年干杯#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 250克

、

黄油 1克

、

奶油 250ml

、

蒜 2头

、

芒果 1个

、

芦笋 250克

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
步骤2/9 点击查看大图
如图所示。
步骤3/9 点击查看大图
北极虾生虾煎好。
步骤4/9 点击查看大图
芦笋煎好。
步骤5/9 点击查看大图
锅热放黄油融化。
步骤6/9 点击查看大图
爆香蒜洋葱，再倒入奶油。
步骤7/9 点击查看大图
撒入盐和黑胡椒粉调味后，倒入北极虾搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
放上芒果和芦笋装盘。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-05 · 北京

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