可爱趣致的牛奶表情小餐包
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步骤1/15
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酵母与牛奶、水、白糖、炼奶混合
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步骤2/15
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然后加入到面粉里,搅拌成絮状
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步骤3/15
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揉成无干粉状态,醒面20分钟
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步骤4/15
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再加入盐和黄油
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步骤5/15
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揉成光滑的面团,发酵1—1.5小时至2倍大
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步骤6/15
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发酵好的面团取出
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步骤7/15
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按压拍扁排气
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步骤8/15
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分割成8份
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步骤9/15
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滚圆排气后摆入烤盘,放入烤箱35度发酵30分钟
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步骤10/15
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发酵好后取出刷一层牛奶
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步骤11/15
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放入预热好的烤箱,189度烤约180分钟
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步骤12/15
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裱花袋里装入巧克力酱
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步骤13/15
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在放凉的面包上画上表情即可
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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有趣可爱,适合聚餐时分享
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-05 · 广东省
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