是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

好吃的原滋原味炖猪肉的做法

点击查看大图

好吃的原滋原味炖猪肉

浏览 5.0万 · 收藏 1776 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪五花肉 800克

、

姜片 5片

、

水 600-800克

、

酱油 50克

、

糖 25克

、

料酒 20克

、

鸡蛋 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉和水放在锅里烧开，撇去浮沫水的高度要高于猪肉，根据情况增减
步骤2/6 点击查看大图
小火煮一个小时左右，关火，放到不烫手的温度
步骤3/6 点击查看大图
猪肉取出切5厘米左右大块
步骤4/6 点击查看大图
放入猪肉块，姜片，煮肉汤300克，酱油，料酒，糖，煮开之后转小火，盖上盖子炖30分钟
步骤5/6 点击查看大图
30分钟之后关火，放入煮熟的鸡蛋，盖盖子再焖30分钟
最后一步点击查看大图
装盘～开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-06

换个做法

原滋原味炖猪肉的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

原滋原味炖猪肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许