无需技巧摇元宵
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正月十五,送给家人自己摇的元宵,更有性价比!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆前一天晚上清水洗净泡发,水没过豆子2cm高压锅压20分钟,趁热放适量白砂糖
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步骤2/5
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豆沙馅揉成小球,大小自己喜欢
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步骤3/5
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糯米粉放在一个平底盆中,豆沙馅放里摇动盆子,糯米粉就裹在馅上了
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步骤4/5
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放在一个漏勺里,沾水,裹面,开会重复5遍,即可
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最后一步
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到自己喜欢的大小,喜欢吃皮厚的就多裹几遍!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-06
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