香辣肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉丝中放入盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后，用食用油封住水分，入个底味；
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步骤2/5
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热锅凉油，烹香花椒粉，放入肉丝滑散至变色；
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步骤3/5
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放入蒜末姜丝、干椒、老抽炒出香味；
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步骤4/5
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放入香菜段、红椒丝、生抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀即可；
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最后一步
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来喽、开饭喽～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-07 · 山西省
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