饼干diy
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步骤1/14
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黄油提前从冰箱拿出来，放在室温软化
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步骤2/14
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用打蛋器打发一下100克黄油
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步骤3/14
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加入36克的全蛋液
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步骤4/14
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200克的低筋面粉过一下筛，（其中也可以把20克面粉换20克的奶粉）
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步骤5/14
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搅拌成絮状
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步骤6/14
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揉成一个面团
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步骤7/14
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取一块面团放在油纸上，按压用擀面杖擀成片状，放冰箱冷冻一下，取出
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步骤8/14
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打开油纸
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步骤9/14
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家里有模具的，可以用模具压出造型来，我家里没有饼干的模具，我就随便切了
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步骤10/14
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还可以把它挤压成圆柱形，放冰箱冷冻
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步骤11/14
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冷冻一下后，取出来再切片，还可以随便揪一团，团两下按压
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步骤12/14
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烤箱150度预热十分钟把饼干放入烤箱150度烤25分钟，根据自己家的烤箱调节时间，但是这个150度不要高了，只是时间上可以减少或者是增加
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步骤13/14
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饼干烤好了，这个香葱的不太好吃，前面那两个配方还是很美味的，一个比较硬硬的，另一个比较酥，入口即化
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-09
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