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奶香鸡肉蘑菇汤的做法

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奶香鸡肉蘑菇汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑菇 100克

、

鸡胸肉 50克

、

虾仁 5个(可以不放)

、

玉米粒 50克(可以不放)

、

面粉 30克

、

牛奶 250毫升

、

黄油 20克

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好主料。
步骤2/15 点击查看大图
鸡肉切块，放盐和黑胡椒粉腌十分钟。
步骤3/15 点击查看大图
口蘑切片。
步骤4/15 点击查看大图
水开下锅焯水一分钟，捞出备用。
步骤5/15 点击查看大图
起锅烧油，放入10克黄油融化。
步骤6/15 点击查看大图
先放入鸡肉丁翻炒一分钟。
步骤7/15 点击查看大图
在加入口磨片炒两分钟后盛出备用。
步骤8/15 点击查看大图
再次起锅烧油，加入10克黄油融化。
步骤9/15 点击查看大图
加入面粉小火炒熟。
步骤10/15 点击查看大图
加入少量清水。
步骤11/15 点击查看大图
加入鸡肉和口蘑炒几下。
步骤12/15 点击查看大图
加入牛奶，继续用铲子炒，不要停防止糊底。
步骤13/15 点击查看大图
中火炒到汤汁浓稠就可以了。
步骤14/15 点击查看大图
最后加入盐和黑胡椒粉调味，美食完成。
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盛好上桌开喝，太美味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-09

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