粗粮细作--简单易做的南瓜馒头
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步骤1/10
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南瓜称重去皮切块
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步骤2/10
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蒸熟,压成南瓜泥,晾凉备用。
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步骤3/10
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面包机中依次倒入面粉、酵母、食用油
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步骤4/10
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白糖和南瓜泥,启动和面
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步骤5/10
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和面结束后盖上保鲜膜发酵至两倍大
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步骤6/10
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时间到取出面团,分成大小均匀的面团
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步骤7/10
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擀平分别包入蜜豆和葡萄干后整型,也可以不包馅直接整型
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步骤8/10
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整型好的面团放入蒸锅中二发,再次发酵至两倍大。
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步骤9/10
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蒸锅中凉水开大火烧至水开后,转中火蒸15分钟(根据包子大小决定)后关火,焖5分钟再开盖,完成。
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最后一步
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好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
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