是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

甜中微辣、暖胃驱寒，烟花三月细雨绵绵正合适

浏览 13.7万 · 收藏 5272
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好有食玉

姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣特且有暖胃驱寒的作用。 相传在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第二天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。 参与活动: #女神野餐指南#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老姜 1块
、
牛奶 250毫升
、
桂花蜜 4勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-11 · 广东省

换个做法

烟花三月细雨绵绵正合适的相关分类

微辣 老冰棍 槐花 香椿 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 更多

烟花三月细雨绵绵正合适的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许