米村同款【香辣鱿鱼】
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鱿鱼,我的最爱!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼切成适合入口的大小,放姜片,料酒焯水一分钟,捞出备用
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步骤2/4
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小米辣切段,蒜切末,放进鱿鱼里
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步骤3/4
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放入半勺韩式辣酱,半勺蜂蜜,一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,半勺辣椒面,一点点油,抓拌均匀
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最后一步
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洗锅放油,煎个一分钟左右,撒点芝麻或者葱花之类的增香就好
小贴士
1.制作过程非常简单,难的是处理鱿鱼,麻烦的一批,最好买半成品处理好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-13
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