茄丁肉沫打卤面
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步骤1/12
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茄子切丁用盐水浸泡之后挤出水份
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步骤2/12
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锅中热油加入八角炒香加入肉馅
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步骤3/12
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加入茄子丁
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步骤4/12
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加入葱蒜翻炒出香味
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步骤5/12
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加盐 老抽 生抽 蚝油
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步骤6/12
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翻炒均匀
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步骤7/12
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加水煮沸
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步骤8/12
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加入水淀粉和白胡椒粉
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步骤9/12
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煮沸之后加入小葱
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步骤10/12
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搅拌一下关火
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步骤11/12
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搞定
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最后一步
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搭配面条超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-16
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