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菠菜蛋花汤的做法

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菠菜蛋花汤

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菠菜

、

鸡蛋

、

葱、姜

、

盐

、

鸡精

、

虾米

、

香油

烹饪步骤

步骤1/2
1：将菠菜洗净焯水，捞到凉水里冲洗干净，用手轻轻攥干备用。
最后一步
2：锅内热油，下入葱姜末爆香，倒入适量清水煮开后放入菠菜，再次水开淋入蛋液，加入适量盐、鸡精、虾米，关火后淋入香油即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-16 · 上海市

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