酸菜炒剁肉
浏览 10.5万 · 收藏 3236
将做法保存到手机
云南菜,也叫滇菜,酸菜剁肉和红三剁黑三剁一样,是云南必不可少的一道菜……我还原了我吃过最好吃的一家店的味道~ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、鸡胸肉剁碎(我不吃大肉,用鸡肉代替)倒入料酒,放置旁边2、起锅少许油,酸菜下锅炒干,倒出备用3、锅中倒入适量油,葱姜蒜炒香鸡肉下锅,放入小米辣、蚝油、糖、辣椒面翻炒均匀4、酸菜倒入锅中继续翻炒后出锅
-
最后一步
点击查看大图
公主请先吃~给你打包好了哦,拌饭,夹在馍馍馒头里,或者小锅米线里,绝绝子
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17
换个做法
酸菜炒剁肉的相关分类
酸菜炒剁肉的相关推荐
-
#夏日开胃餐#媲美周黑鸭的卤货
125598人看过 -
懒人夏日一锅出2菜一汤荤素搭配
7990人看过 -
#立冬第一补#三鲜汤
154843人看过 -
美味酸辣粉,鲜香酸辣迎新年 #一道菜表白豆果美食#
7090914人看过 -
糟卤小龙虾
545415人看过 -
#养生打卡#养生润肺止咳雪梨汁
229158人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 梅花肉炒土豆
143064人看过 -
ELECOOK丨陈皮鸭
121692人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3062911人看过 -
咖喱鸡肉
1710人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2992683人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5459004人看过