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这搭配绝了！超好吃哦！

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芝麻糊的浓香和炖奶的嫩滑口感，不仅好吃，黑芝麻含钙量也真的是牛奶的八倍！参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黑芝麻 40克

、

糯米 50克

、

冰糖 10克

、

去核红枣 3克

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 200毫升

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黑芝麻40克、糯米50克、冰糖10克、去核红枣3克和水300毫升一起放入破壁机中，用破壁机米糊功能打成米糊搅
步骤2/8 点击查看大图
将打好的米糊倒入碗中
步骤3/8 点击查看大图
另取一碗，三个鸡蛋取蛋清打散
步骤4/8 点击查看大图
再加入200毫升牛奶
步骤5/8 点击查看大图
再加入少许炼乳搅匀
步骤6/8 点击查看大图
待黑芝麻糊凝固后，再过滤加入奶液
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸锅中，凉水入锅水开蒸10分钟
最后一步点击查看大图
入口即化，口感杠杠的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-20

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