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告别焦糊蛋糕！这备新手设计的做法

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告别焦糊蛋糕！这备新手设计

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【蛋糕体】

、

鸡蛋（60g每个） 2个

、

牛奶 80g

、

玉米油 45g

、

低筋粉 200g

、

细砂糖 50g

、

柠檬汁几滴

、

盐 2克

、

酵母粉 6克

、

水 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶粉可加可不加，我做的是，我还要做别的，所以用了这么多，家里边三个人吃的话，或一个人吃的话，就用我配料的那些比例就行了
步骤2/5 点击查看大图
面粉和好之后醒发25分钟到两倍大，重点来了然后擀成厚厚的片状
步骤3/5 点击查看大图
然后一层面皮，一层肉松，沙拉酱一层面皮，反复就行了，这样不用担心，面包烤不熟而加大火候了
步骤4/5 点击查看大图
烤箱中下层160度20分钟
最后一步点击查看大图
烤出来火候刚刚好，一点都不会糊，不会焦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-21

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