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卤鸡腿

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耕心

小时候，妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃，而我呢，妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿！ 这时候，夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃，而我呢，就是夹着整个鸡腿放在碗中，慢慢用筷子摆弄着鸡腿，夹着一小块一小块鸡腿肉吃哩O(∩_∩)O哈哈~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿 424g
、
八角 适量
、
香叶 适量
、
冰糖 适量
、
清水 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.不要煮太久，保持鸡皮完整就是最好的火候啦(*^__^*) 嘻嘻…… 2.调料方面，随自己口味来决定下哪种食材，比喻可以加桂皮，也可以加辣椒哦(*^__^*) 嘻嘻……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-14

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