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南瓜酱拌面的做法

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南瓜酱拌面

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早上煮南瓜粥剩的南瓜、以及只找到一条干辣椒和三个香菇的故事参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派免费赢清空天猫购物车机会#

食材清单加入采购清单

南瓜 100g

、

清水 200ml

、

面条 200克

、

干辣椒一条个

、

干香菇三个

、

耗油 1勺

、

酱油半勺

、

玉米油一勺

、

煮面条水一锅

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜切小块跟清水一起下锅煮，水开后下酱油、耗油、香菇，有些浓稠以后下干辣椒并时不时搅拌一下（防粘锅）
步骤2/4 点击查看大图
煮一锅水（煮碱水面条好吃劲道适合拌）
步骤3/4 点击查看大图
倒面条里头开拌！
最后一步点击查看大图
我个人喜欢这种面条（蔡林记两筒才12左右有时候涨价别买过段时间就降），煮熟后李锦记的拌面酱（绿罐子）特别好吃

小贴士

有条件给面条过凉水更好吃，判断面条有无熟是掐断会不会硬，以及这个面条需要大量的水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-23 · 广东省

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