清明螺,赛大鹅
大厨一时兴起,非要炒螺蛳,还说清明时节螺蛳最肥美,成品还不错,自己做的很放心,干饭走起! 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
-
步骤1/9
点击查看大图
小象买菜买的螺蛳,已经修剪过,加一点食盐泡一下,刚好去准备其他材料
-
步骤2/9
点击查看大图
韭菜 小米辣 姜片 干辣椒 紫苏处理好后切盘备用。干紫苏用水泡过,有就添加,没有省略,看个人喜好,没买到葱花,用韭菜替代的。随意就好
-
步骤3/9
点击查看大图
热水加姜片 料酒 辣椒,给螺蛳焯一下,这样不会有寄生虫了,吃起来更放心
-
步骤4/9
点击查看大图
捞起来,洗净备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热油放入姜丝和其他配料
-
步骤6/9
点击查看大图
放入螺蛳翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐、 味极鲜和适量水,煮一下更入味
-
步骤8/9
点击查看大图
待水快干的时候放入韭菜
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-25
赛大鹅的相关分类
赛大鹅的相关推荐
-
干锅土豆片
4213805人看过 -
香芋蒸排骨
222392人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
253993人看过 -
答应我,一定要试试这个辣椒炒肉盖饭!
93442人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
485108人看过 -
建议女孩子把晚餐换成它!香煎鸡蛋抱豆腐!!
423377人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#美龄粥
215282人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11138355人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12761808人看过 -
#美味开学季#快手鸡蛋仔 孩子们福音
223176人看过 -
孜然火腿土豆丁
4253969人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
353176人看过