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云南春日宴～臭菜蒸蛋的做法

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云南春日宴～臭菜蒸蛋

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臭菜别名羽叶金合欢，属豆科多年生植物，主产于云南西双版纳，是原料上繁殖一种霉菌而形成的，有开胃助消化、增进食欲效果。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

臭菜 1个

、

盐适量

、

鸡蛋 2个

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
臭菜切碎老的处理了
步骤3/9 点击查看大图
碗里打入鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
切碎后的臭菜倒入碗里
步骤5/9 点击查看大图
加入水盐搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
上蒸锅
步骤7/9 点击查看大图
蒸 20分钟
步骤8/9 点击查看大图
出炉啦
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开炫

小贴士

吃完此物只应天上有，怎会坠落凡间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-26

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