腊肉炒泥蒿
婆婆亲手腌制的腊肉,老公去菜市场买的泥蒿,老公说腊肉的官配是蒿子。那我就来满足他吧。 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
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步骤1/8
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生姜去皮切成片
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步骤2/8
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婆婆研制的腊肉切成薄片,和生姜一起放碗里
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步骤3/8
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泥蒿洗干净,切段、沥干水
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步骤4/8
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热锅倒油,油热起来后
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步骤5/8
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倒入腊肉和姜片翻炒至香,加入醋、料酒、生抽,翻炒至颜色均匀,倒入泥蒿
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步骤6/8
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锅干了需要加一点水,继续翻炒
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步骤7/8
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如果淡了,加点盐,炒几下,收汁
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最后一步
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搭配米饭,超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26
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