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刺棘酸汤面

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豆妈maomao

春天是吃野菜的季节，在陕西“刺棘”就是一道清热解毒的野菜，我们会把刺棘焯水后剁成菜泥，然后用来揉面，再做成酸汤面，吃起来清爽弹牙。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
刺棘面 适量
、
土豆 1个
、
红萝卜 1根
、
蒜苗 2根
、
盐 5克
、
醋 10克
、
黄花菜 少许
、
木耳 少许
、
鲜之绝鲜酱油 适量
、
油炸豆腐丝 适量
、
韭菜 1小把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-27 · 陕西省

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