五花肉酱焖茄子,贼下饭菜
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步骤1/15
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茄子洗净
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步骤2/15
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切大块
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步骤3/15
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五花肉
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步骤4/15
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切肉丁
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步骤5/15
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姜蒜备用
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步骤6/15
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热锅冷油
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步骤7/15
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五花肉提前炒香出油
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步骤8/15
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耗油,黄豆酱,生抽调味
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步骤9/15
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翻炒变色,灵魂之汁
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步骤10/15
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放茄子翻炒,都粘裹上酱汁
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步骤11/15
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放入清水沫过即可
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步骤12/15
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一点盐调味
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步骤13/15
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大火20分钟
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步骤14/15
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汤汁浓稠,茄子软烂即可
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最后一步
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出锅收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-29
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