是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑椒牛肉粒的做法

点击查看大图

黑椒牛肉粒

浏览 8.9万 · 收藏 2642

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

牛肉 200克

、

大蒜 5瓣

、

食用油 2勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

盐 1勺

、

白糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

黑胡椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉粒中放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，在用食用油封住水分；
步骤2/6 点击查看大图
热锅凉油，放入花椒粉、牛肉粒翻炒至变色后盛出备用；
步骤3/6 点击查看大图
锅中再次放油，放入蒜瓣炒出蒜油；
步骤4/6 点击查看大图
放入杏鲍菇炒至表面微焦后盛出备用；
步骤5/6 点击查看大图
锅中留底油，多一点的黑胡椒碎炒香；
最后一步点击查看大图
放入杏鲍菇、牛肉、青红椒，调入生抽、盐、白糖翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-30 · 山西省

换个做法

黑椒牛肉粒的相关分类

夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子捞汁小海鲜豇豆更多

黑椒牛肉粒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许