是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

香椿虾仁煎蛋饼

浏览 14.5万 · 收藏 4817

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春日美食来啦，这样做营养又美味，鲜上加鲜！快来试试呀～参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 10只

、

鸡蛋 4个

、

香椿 1把

、

姜丝适量

、

盐少许

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
香椿洗净
步骤2/14 点击查看大图
放入盐水中焯水
步骤3/14 点击查看大图
切成小段
步骤4/14 点击查看大图
虾仁放入料酒，姜丝，盐，白胡椒粉拌均腌制片刻
步骤5/14 点击查看大图
碗中打四个鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
放入切好的香椿，盐，胡椒粉调味
步骤7/14 点击查看大图
虾仁切段
步骤8/14 点击查看大图
放入蛋液中拌匀
步骤9/14 点击查看大图
平底锅搭配少许色拉油，倒入蛋液
步骤10/14 点击查看大图
小火，盖上锅盖焖煎至蛋液凝固（技术好的直接翻个面煎至两面金黄）
步骤11/14 点击查看大图
香喷喷
步骤12/14 点击查看大图
出锅改刀
步骤13/14 点击查看大图
虾仁Q弹鲜嫩
最后一步点击查看大图
超级好吃，快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-30 · 上海

换个做法

香椿虾仁煎蛋饼的相关分类

桂花蜜桂花糕清蒸大闸蟹烤红薯大闸蟹芋头更多

香椿虾仁煎蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许