干锅鱿鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鱿鱼改刀放料酒抄水,提前把干辣椒和花椒泡冷水(以免炒胡)备用
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆、藕切条炸熟,炸的脆和干看个人喜好,洋葱过油一遍捞出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
小米椒和尖椒切小段备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅留少许底油,下姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,然后放鱿鱼和料酒煸炒3分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
下提前炸好的土豆、藕、洋葱,煸炒1分钟,加入蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈、盐、小茴香大火翻炒出香味上色
-
最后一步
点击查看大图
最后加鸡精、味精、白芝麻、小米椒、尖椒,翻炒1-2分钟出锅,装盘洒上葱花
配菜可根据自己口味搭配哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01
干锅鱿鱼的相关分类
干锅鱿鱼的相关推荐
-
干锅鱿鱼
576195人看过 -
香辣干锅鱿鱼虾
314406人看过 -
干锅鱿鱼
12427人看过 -
干锅鱿鱼虾~不懂烹饪也会做!
487323人看过 -
鸭肉最经典的做法:啤酒子姜鸭
1465517人看过 -
干锅花菜
324365人看过 -
红烧排骨—迷迭香
6353522人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35729936人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3896643人看过 -
红烧排骨
465769人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无淡奶油蛋哒
169650人看过 -
羊肚菌炖鸡
226711人看过