鲜肉小笼包,早餐首先
现在很多东西都不敢吃外面的,家里有孩子更不敢让孩子吃外面的,自己做干净卫生,口味啥都也是自己家喜欢的。就是口感和外面卖的还是有点区别的,技术还得继续研究研究 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/7
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用温水先发上面粉(普通的馒头包子饺子粉)
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步骤2/7
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剁好的肉馅,调好口味,加上小葱
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步骤3/7
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本来不想加小葱的,加的稍微香点,这是搬好的馅
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步骤4/7
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开包,薄皮大馅,面皮是比较软的那种,所以包起来很容易
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步骤5/7
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这是包的第一个,嘴大的一口一个,我可以两口一个,娃饿的时候吃个两个,生煎也好吃这种。
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步骤6/7
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包子小,我蒸了20分钟。
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最后一步
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闷了5分钟后开盖,基本上很可以,上面有几个有点点缩。早餐和应急是完全没有问题了。
我喜欢蒸包子,但是有时候就是不知道为啥会回缩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-04 · 江西省
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