西葫芦鲜虾鸡蛋饼
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这个擦丝器真的很好用[鼓掌] 擦出来不是那种扁的软趴趴 是立体的 就好像切出来的一样四个角鼓鼓的 我发过擦丝的视频 很多人问 这个很便宜的 不过擦的时候要小心很锋利 手一定要小心! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜丝50g西葫芦100g擦丝
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步骤2/5
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盐 2g糖 2g松鲜鲜2g搅拌腌渍五分钟杀出水后挤出水分
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步骤3/5
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加鸡蛋40g 面粉30g搅拌均匀
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步骤4/5
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锅里喷油加一勺面糊 趁没有凝固放上虾仁
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最后一步
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煎至金黄色翻面 中火两面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-04 · 浙江省
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