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红烧猪蹄

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#美食vlog #我的厨房日记红烧猪蹄步骤来了。一锅猪蹄吃光啦～特别分享给大家～参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

猪蹄 1只

、

大葱 10克

、

姜 10克

、

花椒适量

、

糖适量

、

料酒 1汤匙

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

清水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
猪蹄焯水
步骤2/14 点击查看大图
焯水后，用凉水冲洗干净
步骤3/14 点击查看大图
锅里放入食用油
步骤4/14 点击查看大图
放入白糖，翻炒
步骤5/14 点击查看大图
倒入猪蹄翻炒后，加醋
步骤6/14 点击查看大图
加生抽
步骤7/14 点击查看大图
加老抽
步骤8/14 点击查看大图
加盐
步骤9/14 点击查看大图
翻炒，颜色均匀后
步骤10/14 点击查看大图
加入开水
步骤11/14 点击查看大图
盖上锅盖
步骤12/14 点击查看大图
锅开后，再翻炒2分钟，收点汁
步骤13/14 点击查看大图
盛到电饭锅里，选'柴火饭'。
最后一步点击查看大图
成品展示

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05

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