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捞汁小海鲜的做法

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捞汁小海鲜

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鲜虾 365克

、

扇贝 335克

、

珍选海鲜捞汁 3汤勺

、

料酒 1汤勺

、

蒜头 3瓣

、

姜 5克

、

葱 2根

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
扇贝用淡盐水养一天后洗净，控水备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入适量清水，煮沸后倒入扇贝，煮至开口后捞出放入碗中备用
步骤3/6 点击查看大图
把虾倒入沸水中，烫至红色后捞起控水，放入装有水的碗中备用
步骤4/6 点击查看大图
蒜头去皮拍扁，和姜一起剁碎，葱洗净切花，一起放入装有虾和扇贝的碗中
步骤5/6 点击查看大图
加入捞汁、酒，捞拌均匀后即可食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-09 · 广西壮族自治区

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