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超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法

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超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本

浏览 5.7万 · 收藏 2023

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这款巧克力麦芬杯子蛋糕，说它“有手就能做”真的毫不夸张！搅拌均匀就ok！简单快手适合懒人！巧克力味道浓郁，外酥内绵润，非常可口！配牛奶or.咖啡，真是治愈系早餐/下午茶！

食材清单加入采购清单

低粉 95g

、

可可粉 15g

、

泡打粉 3g

、

糖 50g

、

植物油 50g

、

常温牛奶 90g

、

常温鸡蛋 1个

、

耐烤型巧克力豆 30g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干粉类过筛，加入糖，拌匀。*95g的低粉可以用80g的中筋面粉和15g的玉米淀粉替换。
步骤2/7 点击查看大图
常温牛奶、常温鸡蛋和植物油，充分拌匀。*无色无味植物油皆可，葵花籽油、玉米油。
步骤3/7 点击查看大图
干粉和液体类翻拌均匀，请勿过度搅拌，加入耐烤型巧克力豆，拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
分装入5个纸杯中，可用巧克力豆装饰。
步骤5/7 点击查看大图
提前预热好的空气炸锅，160度20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
外酥内绵润，非常可口！
最后一步点击查看大图
简单快手，配牛奶or.咖啡，真的很治愈~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11 · 江苏省

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