炒芦笋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芦笋去除底部硬根，清洗干净后斜刀切成段
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步骤2/5
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在锅中加入水和适量的盐，待水开后放入切好的芦笋焯水大约三分钟，然后迅速捞出并过凉水
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步骤3/5
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准备一些蒜末和小米辣
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步骤4/5
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锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和小米辣煸炒出香味，然后加入芦笋快速翻炒。根据口味加入一些盐，蚝油等调味料。
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最后一步
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快速翻炒均匀后即可出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-12
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