菠菜炒蘑菇
春天不能离了绿色,做菜也是!这个时候的菠菜很嫩,那就炒个菠菜蘑菇吃! 菠菜含铁元素、叶酸和膳食纤维,可以预防便秘和贫血,蘑菇富含维生素,热量和脂肪低,同时营养互补,可促进消化! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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先来个成品图
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食材准备
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菠菜摘洗干净,蘑菇洗净切小块
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热锅,放一勺色拉油
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油热,放入蘑菇,快速煸炒
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感觉蘑菇变小,发黄
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步骤7/11
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放入菠菜
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步骤8/11
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快速煸炒均匀
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放一点太太乐鲜鸡汁调味料
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步骤10/11
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煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调
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最后一步
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出锅啦!
菠菜很嫩所以没有焯水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13 · 江苏
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