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榆钱窝窝头

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菜娃的厨房日记

榆钱很多地区均可种植，较多生长在河南、山西、陕西等黄河流域树，因形状酷似铜钱故被叫做榆钱，又有“余钱”的谐音，被赋予富裕吉祥寓意。俗话说吃了榆钱有余钱，榆钱窝窝口感清香软糯，尽享春天的味道，搭配秘制蒜汁，味道更加美味！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
榆钱 500g
、
面粉/玉米面 适量
、
蒜汁儿:蒜泥、鸡精、食盐、生抽、耗油、白糖、香油、陈醋、清水 100g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2024-04-13 · 河南省

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