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苦麦菜小米粥的做法

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苦麦菜小米粥

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

小米 100克

、

苦麦菜 1小把

、

蒜 2瓣

、

淡菜 50g

、

瑶柱 20g

、

油半勺

、

胡椒粉 1匙

、

酱油半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材：小米、淡菜（浸泡了一晚）、苦麦菜、蒜、瑶柱（忘拍）。
步骤2/10 点击查看大图
小米清洗干净后倒入电饭锅，加入适量的清水，开启煲粥键。
步骤3/10 点击查看大图
水开后，加入淡菜和蒜。
步骤4/10 点击查看大图
再倒入瑶柱，盖上盖继续熬煮。
步骤5/10 点击查看大图
空闲时间把苦麦菜切碎。
步骤6/10 点击查看大图
熬好的小米粥。
步骤7/10 点击查看大图
加入油、盐、胡椒粉调味。
步骤8/10 点击查看大图
倒入苦麦菜。
步骤9/10 点击查看大图
再次煮开，淋入少量酱油即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13 · 广东省

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