炸煎堆（家庭简易版/无馅）
父母喜欢，就做了～～
-
步骤1/8
点击查看大图
白砂糖加温水化开。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入糯米粉，揉成软硬适中的面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
取一小块面剂子搓成圆球状，裹上白芝麻，搓一搓，以免炸的时候芝麻掉落。
-
步骤4/8
点击查看大图
做了22个。
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油，油开始升温的时候放入生胚，小火慢炸。
-
步骤6/8
点击查看大图
炸的过程中不停地用漏勺压一压煎堆，让煎堆均匀受热。
-
步骤7/8
点击查看大图
炸到煎堆圆圆的，表皮有脆脆的感觉就炸好了。
-
最后一步
点击查看大图
上成品！✌️
1. 一定要小火慢炸，火大了煎堆容易炸裂，不成型且飞溅出来容易伤到人。
2. 喜欢吃有馅的可以按个人喜好包入豆沙或芋泥等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-14 · 广东省
无馅的相关分类
无馅的相关推荐
-
广东中山人的本地煎堆
75796人看过 -
传统美食 广式炸煎堆
108194人看过 -
东北农家三鲜水饺｜笨鸡蛋水黄瓜虾仁
31578人看过 -
#美食视频挑战赛# 粉果角仔
94776人看过 -
三乡角仔
15520人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6846102人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9652756人看过 -
家乡角仔誓
64572人看过 -
广东人喜欢的煎堆
92147人看过 -
炸煎堆和角仔
12958人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1027747人看过 -
角仔
20183人看过
