马齿苋炒鸡蛋
马齿苋功效作用:清热解毒、凉血止血、止痢。马齿苋，又名长寿草，是一种常见的野菜，具有很高的药用价值。 鸡蛋含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋补养生、健脑益智的作用。 马齿苋炒鸡蛋是一道营养丰富、口感独特的家常美食。马齿苋炒鸡蛋既简单又美味，两者搭配，既能满足口感，又能补充营养，是一道非常健康的家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
1.食材
-
步骤2/5
点击查看大图
2.将马齿苋洗干净，然后切成碎沫装入碗中备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 鸡蛋打入装马齿苋碗中，加入适量盐，用筷子打散，搅拌均匀，使鸡蛋和马齿苋充分混合。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.热锅凉油，油温热时倒入已搅拌好的鸡蛋液和马齿苋，用铲子翻炒至鸡蛋马齿苋液凝固成块，炒至马齿苋熟透鸡蛋变黄，即可装盘盛出。(个人建议:炒老点比较香)
-
最后一步
点击查看大图
5.装盘成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-14 · 四川省
马齿苋炒鸡蛋的相关分类
马齿苋炒鸡蛋的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2829146人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51318260人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2217050人看过 -
红烧腐竹#就是红烧吃不腻！#
612715人看过 -
大葱牛肉饼
75529人看过 -
新手必学这道下饭神器！鱼香汁炒鸡蛋，3碗米饭不够吃！
211536人看过 -
重庆家常回锅肉
157769人看过 -
素烧腐竹
503450人看过 -
素炒豆芽
22594人看过 -
手工蒸饺
11277人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菜胡萝卜牛肉馅蒸饺
146220人看过 -
无敌辣椒炒面粉，好吃好吃
144498人看过
