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鱼香肉丝

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相寓天津

吃一次忘不掉，做一次就秒变大厨。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉丝 250克
、
胡萝卜 半棵
、
黑木耳 100克
、
青椒 1个
、
土豆 1个
、
剁椒酱 3勺
、
醋 3勺
、
白砂糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.这个鱼香肉丝的关键是三个三勺，三勺剁椒酱，三勺醋，三勺糖。我做的时候，糖减量了，我只放一勺磄，为了健康。 2.这里只有肉丝先过油了，少油也是为了健康。所有材料先过一遍油，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15

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