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排骨炖冬瓜

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夏麦的私家小厨

冬瓜可以祛湿，夏天到了排骨冬瓜汤清爽不油腻
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1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
冬瓜 250克
、
生姜片 4片
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

冬瓜炖太久容易炖化了，如果要炖，不超过半小时，也可以关火闷着它半小时，口感比较脆爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15 · 四川省

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