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麻婆豆腐

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超下饭的家常菜之麻婆豆腐参与活动: #本周热榜来袭！#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

肉末 100g

、

葱 2根

、

蒜 3瓣

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

清水 2小碗

、

水淀粉少许

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜蓉，豆瓣酱炒出香味
步骤2/7 点击查看大图
下个肉沫炒至变色加个开水
步骤3/7 点击查看大图
下豆腐
步骤4/7 点击查看大图
煮3分钟加入蚝油
步骤5/7 点击查看大图
加入水淀粉勾芡
步骤6/7 点击查看大图
下入葱花，翻拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15

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