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椒芫葱花蛋炒饭的做法

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椒芫葱花蛋炒饭

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【8-298】这是一个赶不及了翻存稿四舍五入就饭包的故事……加点儿茄子土豆泥 ----- 2024.04.15

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜好几片

、

米饭大半碗

、

鸡蛋一个

、

鲜菇黄豆鸡蛋酱适量

、

香菜好几根

、

红椒半个

、

葱半根

、

花生米炸

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗几片脆生菜努力甩干随手切碎了铺到一大盘子里垫底
步骤2/7 点击查看大图
开火加点油根据个人喜好和饭量往里铺剩米饭磕鸡蛋
步骤3/7 点击查看大图
小心把整蛋划散铺开比较好熟酌情加些鲜菇黄豆鸡蛋酱或者其它多料拌饭/面酱进去给饭定味道
步骤4/7 点击查看大图
略微煎一煎瞅着蛋定型估摸着饭回温了再给它整锅划拉匀选撒香菜青红椒
步骤5/7 点击查看大图
顺手揪粒饭尝尝小心烫欠火大翻翻缺啥赶紧补(比如蛋酱生抽盐)完事儿撒把子葱花脆花生
步骤6/7 点击查看大图
咔咔颠匀烘出葱香就可以关火盖到生菜上礼貌性欣赏两圈随拌随吃啦(整叶包着吃也很不戳
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15

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