酸辣仔姜板栗炖鸡

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今天晚餐，板栗炖鸡，板栗鲜甜可口，酸辣椒负责酸的滋味，仔姜爆汁，鸡肉嫩滑入味，骨头都是滋味，绝了绝了！参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡肉 400克

、

板栗 200克

、

泡椒仔姜 2块

、

料酒共2匙

、

大蒜 5瓣

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.热锅下油先煸香鸡块，把鸡块煸到两面金黄，加入板栗2.加入大蒜仔姜翻炒，加入料酒去腥3.加入菜量一半的水，小火焖住30分钟，期间不要翻动，最后大火收汁，加香菜加盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-16 · 四川省

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